年別アーカイブ 2019

【イベント報告】神田・日本橋ワイン祭り2019が開催されました!

10月19日(土)の午後から夕方にかけて、「神田・日本橋ワイン祭り2019」が開催されました。

「神田・日本橋ワイン祭り」は、ワインの街おこしイベントです。

会費(当日3500円、前売り3000円)を支払うことで、参加店舗のワインを試飲したり、お店の料理を食べたりしながら街歩き(スタンプラリー・ビンゴ)を楽しむことができます。
日本橋福島館MIDETTE(福島県首都圏情報発信拠点)さんも参加され、逢瀬ワイナリーさん、いわきワイナリーさん、ふくしま農家の夢ワインさんのワインがグラスで販売・提供されました。

MIDETTE内でワインが振る舞われる様子

 

日本橋ふくしま館MIDETTE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

当日は、曇りでやや肌寒いくらいでしたが、1500名を超える方の参加があったようです。

参加店舗巡り以外の企画の1つとして、廃校となった中学校の教室に国内ワイナリーやワイン輸入業者(インポーター)がワインを持ち込み、試飲・ボトル販売する「ワイン無料試飲会・生産者2019」が行われました。
こちらでも「ふくしま農家の夢ワイン」さんがブース出展され、多くの来場者の方に福島ワインを楽しんでいただきました。

「ワイン無料試飲会・生産者2019」の会場となった旧今川中学校内の様子

【県内イベント】いわきワイナリー収穫感謝祭2019(10/19・20)

昨年に引き続き、今年も『いわきワイナリー収穫感謝祭』が開催されます。

いわきワイナリーのワインが銘柄・ヴィンテージ違いで20種類以上グラスでお楽しみいただける他、
巨大鉄板グリルバルなど、“おいしい”を刺激するお店が多数出店いたします。
ワイン教室やトークショーも開催されますので、ぜひご参加ください。

日時 :
2019年10月19日(土)・20日(日) 10:00~16:00

場所:
いわきワイナリーガーデンテラス&ショップ
(福島県いわき市好間町中好間字半貫沢34-72)
※会場は屋外です。テーブルや椅子の数には限りがあります。レジャーシート等をご持参ください。

内容:
【両日】
・ぶどう畑、醸造所を巡るワイナリーツアー
・幼稚園児による鼓笛隊オープニング
【10/19のみ】
・南青山エッセンス薮崎友宏シェフ(シニアソムリエ)によるワイン教室
【10/20のみ】
・日本ソムリエ協会ソムリエ・ドヌール(名誉ソムリエ)、日本のワインを愛する会会長 辰巳 琢郎トークショー
・いわきJazzオーケストラ(Vo.あつこ)による生ジャズ演奏 等

入場チケット料金 :
前売券3,000円(税込)
当日券3,500円(税込)

チケット販売について:
【いわき市内の方】
下記取扱店よりご購入ください。
※各店舗での取り扱い開始日は異なります。営業日も含め、事前にご確認下さい。
あわのや酒店/さわきや/JA福島さくら新鮮やさい館 平窪店・谷川瀬店・好間店/セラーズまのめ/ハコプラスデザイン/丸伊酒店/酒のいしかわ いわき泉店・郷ケ丘店・エブリア店/酒のまるとみ/トライアート/ファーマーズマーケットいがっぺ/古川クラ酒店/橋本酒店/ユーズダイナー四倉SS/道の駅よつくら港/いわきワイナリーガーデンテラス&ショップ/いわきワイナリー/今野会計事務所/好間商工会

【いわき市外の方】
以下のメールアドレスまでお問い合わせください。
info@iwakiwinery.com

 

 

 

 

 

 

 

 

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問合せ:いわきワイナリーガーデンテラス&ショップ
TEL:0246-36-0008
E-mail:info@iwakiwinery.com
詳細:https://iwakiwinery.com/news/2019/1186
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【県内イベント】ワイン ヴァン ヴイーノ フクシマ 2019 (9/14~9/16)

今年もワイン ヴァン ヴイーノ フクシマ 2019が開催されます。
特に、9/16(月・祝)は「ふくしま100%ワイナリー」ということで、
県内ワイナリーが出展!フードも福島づくし!

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ワイン・ヴァン・ヴィーノフクシマは、プロの扱う本物のワインと食事によって、
素晴らしいワイン文化を広く深くご来場の皆様に紹介し、多くの方々の生活が
豊かになることを目的としてます。
福島市内の飲食店の出店はもとより、地元の食材に取り組み、
地域に愛されている県内外のレストランなどにも出店していただきます。

日時/場所 :
9月14日(土)  11:00~20:00(前日祭)/中合ツイン広場
9月15日(日)    10:00~18:00(当日祭)/福島市 駅前通り
9月16日(月・祝) 12:00~20:00(後日祭)/福島市 中合ツイン広場

参加費 :無料
※当日ワインを楽しむ方はワイングラス(500円)をご購入ください。
リサイクル利用できる新しい素材トライタン樹脂グラスを使用します。
リサイクル引取り戻し金200円(グラスを返却していただければ200円返金します)
(20歳以上の方のみに販売します)

内容:
【9月14日(土)】
~満月の日にワインでカンパイ!~
自然なワインの伝道師、板垣卓也氏(仙台市)、丹典彦氏が「満月ワインバー」としてナチュールブースに登場!
女性ソムリエ審査員追分美和子氏がセレクトした日本人の繊細な味覚を満足させるワインのサクラアワードコーナー。
その土地らしさを感じるお料理。ふくしまの真摯なお野菜マルシェ。
などなど、盛りだくさん!

【9月15日(日)】
福島県内外のレストランが25店舗参加し、それぞれの得意料理、おすすめワインを提供する。
出店店舗が、各々の想い入れのワイン・料理を提供します。

【9月16日(月・祝)】
ふくしま100%ワイナリー 福島県内の7つのワイナリーが出店。
ワインもフードもお野菜も。まるごと福島づくしのラストデイズ。

問合せ:ワイン・ヴァン・ヴィーノ フクシマ
事務局:オリエンタルSK株式会社
TEL.024-529-5514
E-mail:staff@wine-f.com
詳細:http://www.wine-f.com/
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【イベント】神田・日本橋ワイン祭り2019開催のお知らせ (10/19)

神田・日本橋ワイン祭り2019 (10/19)が開催されます。

下町エリアである神田・日本橋と和飲(ワイン)を愛する一般消費者が企画運営するワインと料理の食べ歩き!
ワインと食を通じて街おこしを行う、日本一美味しく楽しいイベント、今年も開催します!

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日時  :2019年10月19日(土) 【雨天決行】
受付  :11:30~15:00 JR神田駅 上白壁橋通り(ガード下)

参加費 :前売券 3,000円(税込)※イープラスのチケット販売は8月15日より
当日券 3,500円(税込)※前売券(1,600枚)完売の場合は、当日券の販売は致しませんので、予めご了承願います。
※インターネット(イープラス)、または参加店舗にてチケットをご購入ください。

内容:
参加店舗(25店舗)をより知ってもらいたいという思いで作られた「スタンプラリー」と「ビンゴ」を一緒にした
「スタンプラリー・ビンゴ」を持って各参加店舗を訪問すると無料で1杯のグラスワインが試飲出来ます。
ワインに合わせた各店舗ご自慢のスペシャルフード(別途有料)も盛りだくさん!
他にも参加型のブラインド大会や、ワイン輸入社ブースでの試飲など、内容盛りだくさんのイベントです!

問合せ:一般社団法人 神田をワインの街にしようの会
E-mail:info@kandawine.com

詳細:https://kandawine.com/

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【県内イベント】ふくしまワイナリーフェス(8/31,9/1)

ふくしまワイナリーフェスが逢瀬ワイナリー(郡山)にて開催されます。
県内ワイナリーからは、ふくしま農家の夢ワイン(二本松市)、いわきワイナリー(いわき市)、ふくしま逢瀬ワイナリー(郡山市)も参加するほか、
県内のおいしいもの、音楽や映画、寄席などの各種イベントもあり、盛りだくさんの内容となっています。
郡山からシャトルバスも運行するようですので、ぜひお出かけください。

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地ワインとのいろいろなマリアージュを楽しむ2日間。
寄席、音楽、ワインセミナー、トークイベント、絵本読み聞かせ、映画など、
お子様から大人まで楽しめる楽しいコンテンツを用意しました。
地ワインに合うフードも充実。
もちろんお酒が飲めない方も美味しく楽しくお過ごしいただけます。
ご家族みなさんで、逢瀬ワイナリーへぜひお越しください。

【日時】
8月31日(土)10:00~16:00、18:00~21:00
9月1日(日)10:00~16:00
会場 :ふくしま逢瀬ワイナリー
(〒963-0213 福島県郡山市逢瀬町多田野 字郷士郷士2番地 )

【料金】
DAY1&DAY2フリーパス    3,000円
NIGHT MARKET        3,000円 ※前売りチケットのみ販売
DAY1&DAY2&NIGHT MARKET 5,000円 ※前売りチケットのみ販売
※当日券は数に限りがございますので、売り切れの際はご入場できません。何卒ご了承ください。

 

【主催・お問合せ】
ふくしま逢瀬ワイナリーイベント実行委員会(ふくしま逢瀬ワイナリー内)
TEL.0120-320-307(10時~17時)
詳細: https://fukushima-wineryfes.info/
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【活動報告】第1回広域連携会議、および第2回「日本ワインを知るテイスティング会」開催しました!

●令和元年度第1回会議
2019年7月12日(金)郡山商工会議所(郡山市内)にて、令和元年度第1回会議を開催しました。
参加者は、県内各地の栽培・醸造関係者、自治体、福島大学から計14名が参加しました。
<参加地域(民間または行政)>
川内、富岡、いわき、会津美里、喜多方、福島、須賀川

会議では、各地の近況報告を行い、その都度活発な意見交換が行われました。また、今年度の活動計画として、専門家派遣事業の促進や、山梨大学の「ワイン・フロンティアリーダー養成プログラム」の後期受講について議論しました。

【当日の議題】
・県内各地の近況報告と意見交換
・ふくしまワイン広域連携協議会からのご報告と意見交換
1)1月以降の活動報告
2)今年度活動計画
3)山梨大学「ワイン・フロンティアリーダー養成プログラム」後期受講について
4)その他

 

 

 

 

 

 

●第2回「日本ワインを知るテイスティング会」
また、同日の夕方には郡山市内で、第2回「日本ワインを知るテイスティング会」を開催しました。

品質の向上が目覚ましい日本ワインを皆さまとともに味わい、ふくしまワインの将来を考え、そして参加者の皆様の交流の場となるように…と、企画したものです。県内のワイン生産者、自治体関係者を中心に25名の方々がご参加くださいました。

今回は世界最大且つ厳正な審査に定評のある国際コンクール「デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード」(ロンドン)にて金賞を受賞した甲州種の2銘柄をまず比較するところからスタート。1本目は、山梨県中央葡萄酒の「グレイス甲州2017」を、そして2本目は、山梨県白百合酒造の「ロリアン甲州Vigne de Nakagawa 2017」をテイスティングしました。世界で、その品質を認められた繊細な甲州ワインを体験したあとは、シャルドネを2銘柄、そして赤ワインはメルローを2銘柄、生産者や醸造手法の解説を聞きながら、味わいの違いや自分の好みを語り合い、皆さん大いに盛り上がりました。

当日テイスティングしたワインのラインナップ

 

 

 

 

 

 

 

会場の様子

 

 

 

 

 

 

 

まずは味わい、解説を読み、皆さん熱心に勉強されていました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ピザやオリーブ、生ハムなどのお料理でワインを楽しみました

 

【活動報告】山梨大学「ワイン・フロンティアリーダー養成プログラム」を福島にて受講中!

山梨大学の「ワイン・フロンティアリーダー養成プログラム」の前期プログラムの福島県内でのサテライト受講が始まっています。

今回福島で受講しているのは、5~7月の計14回34時間の講義で、富岡、会津美里の2か所で計5名が受講しています。

本プログラムは、高品質ワインの製造能力、国際競争力、経営能力などを総合的に身につけることを目的とした山梨大学ワイン科学研究センター オリジナルのもので、すでに山梨県内では多くのワイナリー関係者が学んでいます。

前期科目はワイン醸造学、ワイン品質管理学、ワイン評価学、国際ワイン学、ソムリエ学で、難しい数式も並ぶ専門的な内容です。サテライトのため、残念ながら実習には参加できませんが、体系的・総合的にワインについて学ぶことができる貴重な機会となっています。

この取り組みは、福島におけるワイン人材の育成を目的に、山梨大学、福島大学、当協議会の連携により準備を進めてきたもので、昨年の試験配信を経て、今年度から正式に受講をスタートしました。

山梨大学をはじめ関係者の皆様には、多大なるご協力を頂き実現いたしました。厚くお礼申し上げます。

山梨大学「ワイン・フロンティアリーダー養成プログラム」
山梨大学ワイン科学研究センター

受講の様子(富岡)

 

【イベントレポート】ワインとアートの夕べ ~ふくしまワインを傾けながら学ぶ伊藤若冲 厳選10作品~ 4月19日に開催いたしました!

来場者数が10万人を超えた「東日本大震災復興記念 伊藤若冲(じゃくちゅう)展」
(福島県立美術館)に併せ、福島民友新聞社さんとの共催で、「ワインとアートの夕べ」
を開催いたしました。福島県産のワインと食材を使った美味しく美しい料理を楽しみながら
福島県美術家連盟会長 齋藤勝正氏による伊藤若冲10作品の特別解説をお聞きしました。

会場となりましたレストラン「ミノリエ」の國岡弘益シェフは、本場フランスの星付き
レストランで修行をされたシェフですが、福島県産のワインは少し軽めの味わいのため
料理の味付けも少し軽くしバランスを考えられたそうです。事前にワインの味を確かめて頂き
できるだけ福島県産の食材を使って頂きました。

当日は、県内外から50名を超える方が参加されましたが、皆さん、福島のワインと福島の
食材を使った料理の福島スペシャルマリアージュと伊藤若冲の世界を堪能された様子でした。

ふくしまワイン広域連携協議会では、これからも県内ワイナリーの品質の向上に対して
協力を続けるとともに、福島に来て、見て、飲んで楽しんで頂けるイベントも計画して
いきたいと思っています。

当日提供した福島県産ワイン 二本松市:ふくしま農家の夢ワイン「一慶」「をちこち」 郡山市:ふくしま逢瀬ワイナリー「ロゼスパークリング」 いわき市:いわきワイナリー「樽甲州」

 

 

 

 

 

 

 

 

福島県産食材を使った料理

 

 

 

 

 

 

 

煮物などの和食も並びました

 

 

 

 

 

 

 

福島県美術家連盟会長 齋藤勝正氏による特別解説

 

美しい会場の様子

【県内イベント】ワインとアートの夕べ ~ふくしまワインを傾けながら学ぶ伊藤若冲 厳選10作品~ 開催します!

福島県内のワインづくりに関わる地域が参加する「ふくしまワイン広域連携協議会」では、
各地の知見・技術の向上に資する支援とともに社会発信、六次化の支援もしております。

福島県立美術館において、江戸時代の奇想の画家、伊藤若冲の展覧会が3月26日より開催されています。
この機会に併せて、福島民友新聞社さまと協力して、若冲&ふくしまワイン&ふくしまの食を楽しむイベントを行うことになりました。

お誘いあわせの上、ぜひご参加ください。

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東日本大震災復興記念 伊藤若冲展公式レセプション
ワインとアートの夕べ
~ふくしまワインを傾けながら学ぶ伊藤若冲 厳選10作品~
http://ptix.at/0VrthD
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伊藤若冲展にて展示中の作品を中心に10点を厳選し、作品を鑑賞しながら解説。
ディナータイムでは、復興に向けてワイン生産に力を注ぐ二本松市やいわき市など福島県産ワインをご紹介。
「果蔬涅槃図」に登場する野菜や地元食材を使用した特別料理とともに楽しんでいただきます。
アート、ワイン、料理の3つのマリアージュをどうぞお楽しみください。

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日時:2019年4月19日(金)18時START(17時半受付開始)
場所:ma saison marriage & MINORIE(ミノリエ)
 福島市野田町6丁目194−8(JR福島駅西口より車で3分)
定員:先着50名(立食)
料金:¥10,000(税込、お一人様)【伊藤若冲展招待券付き(当日配布)】
 ◎キャンセルは3日前までにお願いします。4/17以降のキャンセルは有償となります。
お申込み:http://ptix.at/0VrthD
申込に関するお問合せ:mail@f-wine.org(ふくしまワイン広域連携協議会)
 ※お申込みはPeatixにて受付、事前お支払いでお願いいたします。
 ※お困りの場合は、mail@f-wine.org までお問合せください。

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◆若冲10作品の特別解説◆
福島県美術家連盟会長 齋藤勝正氏による伊藤若冲10作品の解説(40分程度)

◆ご提供予定の「ふくしまワイン」◆
・いわきワイナリー(いわき市)
・ふくしま農家の夢ワイン(二本松市)
・ふくしま逢瀬ワイナリー(郡山市)

◆福島の食材を使用した特別料理◆
シェフ 國岡 弘益
県内出身、福島市内ホテルに約8年間勤務後、2002年渡仏、ベリゴール地方ミシュラン一つ星「レ・デリス・ドォルタンス」で経験を積む。帰国後、結婚式場のシェフを経て、2008年東京ミシュラン一つ星「コジト(六本木)」、「アルモニ(西麻布)」のスーシェフに、その後「マルシェ・オーヴァン(広尾)」のシェフに就任。2014年12月より「プライマリーコート」のシェフに就任し、2017年春から「& MINORIE」のシェフを兼任する。

◎◎◎お問合せ◎◎◎
福島民友新聞社 事務局事業部 024-523-1334

【活動報告】第2回会議、およびテイスティング会を開催しました

●第2回会議
2019年1月9日(水)ホテルハマツ(郡山市内)にて、第2回広域連携会議を開催しました。
参加者は、県内各地の栽培・醸造関係者、自治体、福島大学から計29名が参加しました。
<参加地域(民間または行政)>
川内、富岡、いわき、会津美里、喜多方、二本松、南相馬、福島、須賀川

会議は、12/7に聴講した山梨大学の「ワイン・フロンティアリーダー養成プログラム」や、専門家の現地派遣事業など、人材育成関連事業の今後についてこれまでの取り組みを踏まえ議論し、次年度に向け各地から要望や提案を出しながら意見交換をしました。

 

●日本ワインを知るテイスティング会
会議に引き続き、同会場にて、日本ワインを知るテイスティング会を開催しました。
講師には、ワインエキスパートで日本ワインに詳しく、福島にも関心をお持ちの髭男爵 ひぐち君と、ソムリエでワインバイヤー(カーニバル 三鷹コラル店店長)の高橋純一郎さんをお招きし、広域連携会議参加者の他、福島のワインと復興、協議会の取り組みに関心のある方々も加わり、計36名が参加しました。

ひぐち君と高橋さんセレクトによる、北は北海道から南は熊本まで選りすぐりの8種類を1種類ずつブラインドで試し、五感フル活用で味わった後、ワイナリーの訪問エピソードや作り手のお話等を交えながらワインについて解説いただき、楽しく進行しました。

日本ワインのレベルの高さや個性を知ることができたのはもちろんのこと、
お二人の日本ワインの豊富な知識と熱い思い、特に、和食との相性、土地や作り手から醸し出されるワインの個性についてのお話から、日本ワインの可能性を実感することができる良い機会となりました。また、福島におけるワインづくりへの励みにもなったのではないかと思われます。